Ketika penelitian dilakukan untuk pertama kalinya untuk membandingkan unsur pokok gizi Goji berry sehubungan dengan vitamin, mineral dan asam amino, tak ada yang menduga apa yang mereka benar-benar menemukan. Goji berry ternyata mungkin yang paling bergizi makanan padat di planet ini.
Ini berisi sangat berguna antioksidan yang melindungi sel dari radikal bebas yang reaktif molekul. Ini juga berisi antara lain phytochemical. Flavonoid menyediakan WHIch sangat kaya akan antioksidan. Lain senyawa seperti quercetin, anthocyanadins dan antocyanins. Flavonoid membantu tubuh untuk menyerap dan memanfaatkan nutrisi lain terutama vitamin C.
Penelitian oleh Nutrisi Beijing Institut Penelitian tentang Goji berry mengungkapkan sejumlah fakta yang benar-benar mengejutkan. Goji berry sumber sangat kaya vitamin B1 dan B6 yang membantu tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi, vitamin E yang belum pernah ditemukan dalam buah-buahan lainnya. Pemerintah Jepangi berry memiliki lebih banyak protein dari gandum dan lebih dari 18 asam amino termasuk yang penting 8. Ini memiliki 21 mineral termasuk seng, besi, tembaga, selenium, kalsium, germanium dan fosfor. Memiliki beta-karoten wortel lebih dari apa yang telah, sekitar lima ratus kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk (berat) dan asam lemak esensial (umumnya tidak ditemukan dalam buah-buahan) penting untuk produksi hormon dan sistem saraf otak dan berfungsi, dan mungkin merupakan terkaya source karotenoid yang larut dalam lemak pigmen yang memungkinkan aktivitas vitamin A.! br!! br! Dan jika Anda berpikir bahwa semua, baik Anda berada di sini untuk kejutan. Goji berry sumber kaya polisakarida yang kebal-merangsang. Polisakarida sebenarnya sangat besar dirantai panjang molekul gula yang memelihara Anda makrofag (sel darah putih) hadir dalam usus. ! br!! br! makrofag ini bisa ditransfer ke sel-sel kekebalan yang sebenarnya membangun IMMsistem une bagi tubuh. Sudah jelas terbukti bahwa polisakarida mengaktifkan makrofag. Polisakarida juga meningkatkan aktivitas limfosit B dan aktivitas sistem kekebalan tubuh. Sedangkan tingkat antioksidan, orac atau Oksigen Radikal Absorbance Skala Kapasitas digunakan untuk mengukur kemampuan antioksidan untuk menyerap radikal bebas. Sesuatu lebih dari 3000 unit dianggap sangat baik. Goji berry memiliki 25.300 unit.
Goji berry sangat efektif agen anti-penuaan. Lokal di Tibetdan Mongolia telah lama menggunakan berry Goji sangat penting sebagai bagian dari makanan sehari-hari mereka. Sebenarnya mereka merayakan selama dua minggu setiap tahun dalam menghormati Goji berry. Ada banyak desa dan propinsi yang menunjukkan kehidupan bagi penduduk setempat panjang karena konsumsi sehari-hari Goji berry. Yang terbaik adalah bahwa tidak ada efek samping diketahui menggunakan Goji berry.
Goji berry memiliki persentase tinggi mineral seperti besi. Memiliki sekitar 20 kali lebih banyak zat besi dari buah anggur dan 15 kali lebih thsebuah bayam. Ini memiliki 124 ppm germanium dan ini tidak mengherankan bahwa berry Goji telah lama digunakan sebagai bumbu dan zat tonik herba.
Seperti untuk konstituen lain, Goji berry juga mengandung superoksida dismutase, phenylpropaniods, dan konsentrasi tinggi rantai cabang asam amino L-Ieucine. Asam amino ini adalah komponen kunci dari HMB atau Beta-hydoxy-beta-methylbutyrate.
Phenylpropabiod sebenarnya membantu sistem kekebalan tubuh. Ini adalah sama dengan polysaccharides yang Goji berry mengandung. Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Apa yang lebih itu juga merupakan sumber yang kaya vitamin B dan C. sejauh ini merupakan sumber terkaya karotenoid termasuk beta karoten. Dan itulah yang membuatnya sangat efektif dengan demikian antioksidan memperkuat sistem kekebalan Anda.
Setelah banyak analisis kimia dan studi fakta-fakta tertentu tentang Goji berry telah menyimpulkan. Memiliki konsentrasi yang sangat tinggi L-Leucine (bercabang rantai asam amino) salah satu dari 18 asam amino yang mengandung, 21 mineral, tiamin, asam linoleat, riboflavin dan betaine. Memiliki lebih banyak beta karoten daripada wortel. Memiliki sekitar 500 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk (berat). Hal ini sangat kaya vitamin B1, B2, B6 dan E. Reguler konsumsi Goji berry hasil di tingkat tinggi SOD dalam darah oleh lebih dari 48%, hemoglobin oleh lebih dari 12% dan lipid peroksida mampir di atas 65%.
! br! Dan tentang penggunaan Goji berry, baik itu sangat serbagunadimana konsumsi yang bersangkutan. Makanlah mentah-mentah, atau menambahkannya ke sereal, bubur, casserole, biji-bijian, dipanggang, minuman, jalan dan makanan ringan lainnya. Hanya mengkonsumsi sekitar satu untuk dua genggam Goji berry dan melihat hasilnya sendiri. Ini akan membuat Anda biola cocok untuk selama-lamanya.
Terlebih lagi, telah menggunakan sekurang-kurangnya lebih dari dua ribu tahun dan tidak ada satu efek samping dari konsumsi harian Goji berry pernah. Hal ini bukan dengan kebetulan itu juga disebutbahagia berry. Hal ini diyakini membuat Anda tersenyum sepanjang hari. Jadi, dont menunggu untuk mendapatkan segenggam.